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'두쫀쿠'가 뭐길래…디저트계 '완판 신화'

 디저트 업계에 '두바이쫀득쿠키', 일명 '두쫀쿠' 열풍이 거세게 불면서 편의점 업계가 새로운 격전지로 떠올랐다. SNS를 중심으로 입소문을 탄 이 독특한 식감의 디저트를 각 편의점이 자체 상품으로 재해석해 선보이자마자, 전국적인 품귀 현상을 빚으며 그 인기를 증명하고 있다.신제품이 매장에 깔리자마자 동나는 '입고런' 현상은 이제 일상이 되었다. CU가 지난해 10월 처음 선보인 '두바이쫀득찹쌀떡'은 누적 판매량 118만 개를 돌파하며 열풍의 시작을 알렸다. 이어진 브라우니, 마카롱 등

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참데스크 소식

  • 2천 점의 조각이 한자리에…코엑스, 거대한 미술관 된다

     국내 조각 예술계의 현재와 미래를 조망하는 대규모 아트페어, '서울국제조각페스타 2026'이 오는 14일 코엑스에서 그 막을 올린다. 이번 행사는 단순한 작품 판매와 전시를 넘어, 예술과 산업, 도시를 잇는 거대한 '조각 생태계' 구축을 목표로 한다는 점에서 이전과는 다른 차원의 접근을 시도한다.(사)한국조각가협회는 이번 행사를 통해 예술가와 기업, 지방자치단체, 문화재단을 연결하는 허브 역할을 자처한다. 예술의 공공적 가치를 도시의 정체성과 연결하고, 기업에게는 문화적 투자의 기회를

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  • 일본, 중국에게 '투명인간' 됐다?

     다카이치 사나에 일본 총리의 '대만 유사시 개입' 발언을 문제 삼은 중국이 결국 경제 보복 카드를 꺼내 들었다. 민간용과 군사용으로 모두 사용될 수 있는 '이중용도' 물자의 대(對)일본 수출을 전면 금지하는 초강수를 둔 것이다. '하나의 중국' 원칙을 건드린 데 대한 경고성 조치로, 양국 관계는 급격히 얼어붙고 있다.일본 정부는 즉각 반발하고 나섰다. 중국 상무부의 발표 직후, 일본 외무성은 주일 중국대사관의 차석 공사를 초치해 이번 조치가 국제적 관행에 어긋나는 부당한 조치라며 강력히 항의하고 즉각적인 철회를 요구했다. 외무성 국장은 "결코 용납할 수 없으며 극히 유감스럽다"는 입장을 전달했다.하지만 중국의 입장은 단호하다. 중국 상무부는 "국가 안보와 이익을 수호하고, 확산 방지라는 국제적 의무를 이행하기 위한 결정"이라고 발표했다. 특히 "일본 지도자가 대만 해협에 대한 무력 개입 가능성을 암시하는 잘못된 발언을 했다"고 직접적으로 지적하며, 이번 조치가 다카이치 총리의 발언에 대한 대응임을 분명히 했다.이번 수출 통제 조치에 구체적으로 어떤 품목이 포함되었는지는 공개되지 않았으나, 업계에서는 첨단 산업과 군수품 제조의 핵심 원료인 '희토류'가 포함되었을 가능성에 무게를 두고 있다. 이는 일본의 대중국 희토류 의존도가 절대적이라는 점에서, 일본 경제에 상당한 타격을 줄 수 있는 카드다.사실 중국의 보복 조치는 이번이 처음이 아니다. 다카이치 총리의 발언 직후, 중국은 일본 여행 및 유학 자제령, 일본산 수산물 수입 금지 재개 등의 조치를 단행했지만 그 영향은 제한적이었다. 하지만 제조업의 근간을 흔들 수 있는 희토류 카드를 꺼내든 것은 이전과는 차원이 다른 압박으로 해석된다.양국의 갈등은 외교 무대로까지 번지는 모양새다. 주일 중국대사가 일본 경제단체들이 주최하는 신년회에 이례적으로 불참 의사를 통보하는 등, 중국은 경제적 보복을 넘어 외교적 보이콧까지 감행하며 일본을 향한 전방위적 압박 수위를 높여가고 있다.

  • 쿠팡, 일본서 '블랙기업' 오명?

     일본에서 음식 배달 서비스 '로켓나우'를 운영 중인 쿠팡의 자회사 'CP ONE JAPAN'이 임금체불 등 노동기준법 위반 의혹에 휩싸이며 일본 현지 청년 노동조합으로부터 법적 대응 위협을 받고 있다. 지난해 8월 일본 노동 당국으로부터 시정 권고를 받았음에도 불구하고 명확한 사과나 대처 방안을 내놓지 않고 있다는 지적이다.지난 7일 한 언론사의 보도에 따르면, 일본의 청년 비정규직 노동조합인 '수도권청년유니온'은 쿠팡 측이 지난해 8월 22일 일본 중앙노동기준감독서로부터 노동기준법 위반 사례에 대한 시정 권고를 받았음에도 불구하고 미온적인 태도를 보이고 있다고 주장했다. 일본 시사주간지 주간현대 역시 이 같은 사실을 전하며 쿠팡의 일본 사업 운영 방식에 대한 의문을 제기했다.수도권청년유니온은 지난해 12월 23일부터 로켓나우 계약직 직원들의 피해 사례를 적극적으로 수집하고 있다. 이들이 집중하는 피해 유형은 구인 사기가 의심되는 경우, 쿠팡 측의 설명과 달리 급여가 적거나 업무 내용이 다른 경우, 그리고 일방적으로 불이익을 주는 계약 변경이 발생한 경우 등이다. 노동조합은 이렇게 수집된 사례들을 면밀히 분석하여 미지급분 청구 지원 및 고용 분쟁에 대한 법적 대응을 전폭적으로 지원할 계획이다.수도권청년유니온은 "CP ONE JAPAN의 모회사는 뉴욕증권거래소에 상장된 쿠팡 Inc로, 인권과 노무에 관해 세심한 주의를 기울여야 하는 기업이다"라고 강조하며 비판의 수위를 높였다. 이어 "그럼에도 불구하고 약 2000명으로 추정되는 직원들에게 임금이나 보너스 미지급, 지연 지급 등의 심각한 고용 문제를 일으켰다"고 지적했다. 현재까지 쿠팡 경영진으로부터 구체적인 설명이나 해명은 없는 상태인 것으로 알려졌다.쿠팡은 지난해 1월 도쿄에서 로켓나우 서비스를 시작하며 일본 시장에 진출했다. 배달비와 수수료 '0엔'이라는 공격적인 마케팅 전략을 내세워 시장 점유율을 빠르게 확대해왔다. 그러나 이 과정에서 허위에 가까운 채용 광고로 수천 명의 계약직 직원을 모집한 후 단기간에 상당수를 해고하고, 심지어 임금마저 제대로 지급하지 않았다는 의혹이 불거지면서 논란의 중심에 서게 됐다.이번 일본 청년노조의 법적 대응 움직임은 쿠팡의 글로벌 사업 확장 전략에 적지 않은 영향을 미칠 것으로 예상된다. 뉴욕 증시 상장 기업으로서 쿠팡이 노동 문제에 어떻게 대응할지 현지 노동계와 언론의 관심이 집중되고 있다.

  • 김민재, 레알 마드리드 이적설의 전말…'이적료 350억'의 진실

     '철기둥' 김민재를 둘러싼 이적설이 다시 한번 유럽 축구계를 달궜지만, 이번에도 해프닝으로 끝날 가능성이 커졌다. 스페인 유력 구단 레알 마드리드 이적설이 구체적인 금액까지 거론되며 급부상했으나, 독일 현지와 유럽 이적시장 전문가들은 "현실성 없는 이야기"라고 입을 모으며 논란을 일축했다. 김민재의 바이에른 뮌헨 잔류에 무게가 실리는 가운데, 이번 이적설은 그의 현 소속팀 내 불안한 입지를 다시 한번 확인시켜주는 계기가 됐다.이번 이적설의 진원지는 스페인 매체 '데펜사 센트랄'이었다. 이 매체는 수비진의 연쇄 부상으로 골머리를 앓고 있는 레알 마드리드가 김민재를 2500만 유로(약 350억 원)에 영입할 기회를 잡았다고 보도하며 파문을 일으켰다. 보도에 따르면 뮌헨이 1월 임대 후 여름에 완전 이적으로 전환하는 방식을 검토 중이며, 최근 주전 경쟁에서 밀린 김민재의 가치가 더 하락하기 전에 매각을 고려하고 있다는 구체적인 시나리오까지 제시됐다. 실제로 김민재는 시즌 후반기로 갈수록 출전 시간이 눈에 띄게 줄어든 상태였다.김민재의 입지 변화는 객관적인 수치로도 드러난다. 리그 15라운드까지 그의 선발 출전은 6경기에 불과했고, 유럽축구연맹 챔피언스리그(UCL) 무대에서도 단 한 차례 선발 라인업에 이름을 올렸을 뿐이다. 그 사이 요나탄 타와 다요 우파메카노가 주전 센터백 조합으로 자리를 굳히며 더 많은 기회를 부여받았다. 이탈리아 매체 '가제타 델로 스포르트' 역시 "김민재가 독일 무대에서 기대만큼의 영향력을 보여주지 못하며 입지가 좁아졌다"고 평가하는 등, 그의 위상이 예전 같지 않다는 분석이 이어지며 이적설에 불을 지폈다.하지만 공신력 있는 전문가들의 생각은 달랐다. 독일 '스카이스포츠'의 플로리안 플레텐베르크 기자는 "여러 구단이 김민재의 상황을 문의한 것은 사실이지만, 겨울 이적시장에서 뮌헨을 떠날 가능성은 제로에 가깝다"고 단언했다. 이적시장 전문가 파브리시오 로마노 역시 "뮌헨은 김민재를 현재 팀 전력의 중요한 자원으로 판단하고 있으며, 그는 판매 대상이 아니다"라고 못 박았다. 뱅상 콤파니 감독을 비롯한 구단 수뇌부 역시 시즌 중 핵심 선수를 이탈시켜 팀의 안정을 해치는 선택을 할 리 없다는 것이 중론이다. 결국 이번 이적설은 김민재의 불안한 입지를 이용한 에이전트의 움직임이거나, 혹은 뮌헨이 우파메카노를 향한 레알의 관심을 분산시키기 위한 전략적 연막일 가능성에 무게가 실리고 있다.

  • 이한범 영입한다더니…에버턴의 변심, 다른 선수 '낙점'

     한때 잉글랜드 프리미어리그(EPL) 에버턴FC의 유니폼을 입을 것으로 기대를 모았던 '코리안리거' 이한범(미트윌란FC)의 빅리그 진출 꿈에 예기치 못한 적신호가 켜졌다. 당초 센터백 보강을 위해 이한범을 유력한 영입 후보로 검토하던 에버턴이, 팀의 시급한 문제인 오른쪽 풀백 영입으로 급선회하면서 이한범의 입지가 애매해졌기 때문이다. 에버턴이 챔피언십(2부 리그) 블랙번 로버스의 라이트백 라이언 알레비오수 영입을 본격적으로 추진하면서, 이한범을 향했던 뜨거운 관심이 차갑게 식어가는 모양새다.에버턴이 이토록 풀백 영입에 열을 올리는 이유는 팀의 고질적인 수비 불안, 특히 오른쪽 측면의 붕괴에 있다. 현재 팀의 유일한 정통 오른쪽 풀백인 네이선 패터슨은 잦은 부상과 기복으로 데이비드 모예스 감독의 신임을 얻지 못하고 있으며, 베테랑 셰이머스 콜먼은 37세의 나이와 부상으로 전성기가 한참 지난 상태다. 이로 인해 에버턴은 본 포지션이 센터백인 제이크 오브라이언이나 미드필더인 제임스 가너를 '땜질'식으로 기용하는 등 비정상적인 스쿼드 운영을 이어왔다. 왼발잡이임에도 오른쪽 풀백으로 뛰어난 활약을 펼치고 있는 알레비오수의 영입은 이러한 에버턴의 급한 불을 끌 수 있는 최적의 카드로 여겨진다.이러한 에버턴의 계획 변경은 불과 한 달 전까지만 해도 이한범의 영입 가능성을 매우 높게 점쳤던 현지 분위기와는 상반된 것이다. 지난해 12월, 에버턴 소식을 전문적으로 다루는 매체 '토피웹'은 구단이 유럽 전역의 유망주를 주시하고 있다며, 미트윌란 소속의 이한범을 프랑쿨리누, 아랄 심시르와 함께 주목할 선수 3인방으로 지목했다. 당시 매체는 "이한범은 볼 컨트롤에 자신감이 넘치는 현대적인 센터백으로, 특히 패스 능력이 가장 큰 강점"이라며 팀 내 최고 패스 성공률(84%)을 기록한 그의 스탯을 상세히 조명했다. 또한 에버턴 스카우터가 무려 8차례나 미트윌란을 직접 방문해 그를 관찰했다는 사실이 알려지며 이적설에 불을 지폈다.하지만 알레비오수 영입이 가시화되면서 이 모든 기대감은 '나비효과'처럼 이한범에게 불리하게 작용하고 있다. 만약 알레비오수가 합류해 오른쪽 풀백 문제를 해결하면, 그동안 풀백으로 뛰었던 센터백 오브라이언을 다시 중앙 수비로 돌릴 수 있게 된다. 이는 곧 센터백 포지션의 급한 불이 꺼진다는 의미이며, 제임스 타코우스키와 마이클 킨의 노쇠화에도 불구하고 추가적인 센터백 영입의 필요성이 자연스럽게 줄어드는 결과로 이어진다. 결국 에버턴의 시급한 포지션 보강 계획이 변경되면서, 유력한 영입 후보로 거론되던 이한범의 프리미어리그행은 예상치 못한 암초를 만나 다소 멀어지게 됐다.

  • 상담 대기만 2년! 이호선 '매운맛' 상담소 오늘 첫방

     대한민국에서 가장 만나기 힘든 전문가로 손꼽히는 인물이 드디어 안방 극장을 찾아온다. 상담을 받으려면 대기 시간만 무려 1년 9개월을 기다려야 한다는 전설의 상담가, 이호선 교수가 그 주인공이다. tvN STORY의 야심 찬 신규 예능 프로그램 이호선 상담소가 오늘 저녁 8시 대망의 첫 문을 연다. 평소 이호선 교수의 명쾌하고 날카로운 통찰력을 직접 경험하고 싶었던 이들에게는 그야말로 단비 같은 소식이다.이호선 상담소는 단순한 고민 상담을 넘어 가족 간에 벌어지는 처절한 관계 전쟁의 원인을 파악하고, 확실한 종전을 위한 실전 솔루션을 제시하는 프로그램이다. 28년이라는 긴 시간 동안 현장에서 수많은 마음을 치유해 온 이호선 교수는 특유의 뼈 때리는 현실 조언으로 호랑이 관계 해결사라는 별명을 얻기도 했다. 이번 프로그램을 통해 그녀는 관계 지옥에 빠져 허우적거리는 이들을 위해 다시 한번 매운맛과 따뜻함을 오가는 역대급 솔루션을 선보일 예정이다.오늘 첫 방송을 앞두고 제작진이 공개한 관전 포인트는 벌써부터 시청자들의 본방 사수 욕구를 자극하고 있다. 가장 먼저 눈길을 끄는 대목은 이호선 교수가 상담소 문을 연 철학에 있다. 그녀는 고민은 공공재라고 말한다. 내가 겪는 아픔이 결코 나만의 것이 아니며, 누군가의 상처가 다른 이의 현실과 맞닿아 있다는 공감의 메시지를 던진다. 1회 주제인 모녀 전쟁 역시 단순히 엄마와 딸의 성격 차이로 치부하지 않고, 관계가 굳어지기까지의 구조적인 과정을 세밀하게 분석한다. 특히 주목할 점은 이호선 교수 본인의 솔직한 고백이다. 현재는 최고의 전문가로 불리지만 과거 심각한 무대 공포증을 겪었던 자신의 경험담을 털어놓으며 변화는 누구에게나 일어날 수 있다는 강력한 희망을 전한다. 감정 과잉에 빠지기보다 갈등을 함께 풀어야 할 숙제로 바라보는 그녀의 태도는 상담을 바라보는 시청자들의 관점 또한 바꿔놓을 것으로 보인다.이 프로그램만의 시그니처 공간인 빨간 소파 밀착 상담 코너도 빼놓을 수 없다. 내담자와 가장 가까운 거리에서 눈을 맞추며 진행되는 이 코너는 감정의 롤러코스터가 펼쳐지는 기적의 공간이다. 첫 방송에서는 쇼핑 중독에 빠진 딸과 황혼 육아 문제로 갈등을 빚다 결국 절연에 이른 모녀의 충격적인 사연이 공개된다. 차가운 벽을 사이에 둔 것처럼 멀어졌던 이들이 빨간 소파 위에서 이호선 교수의 처방을 받고 어떤 심경의 변화를 겪게 될지가 핵심 관람 요소다.이호선 상담소가 기존의 수많은 상담 프로그램과 차별화되는 가장 큰 지점은 바로 구체적이고 실천적인 행동 지침에 있다. 사연을 듣고 눈물을 흘리며 공감해 주는 감성 위주의 상담에서 벗어나, 당장 오늘부터 실천할 수 있는 관계 회복 매뉴얼을 제공한다. 가족도 결국 타인들의 집합이라는 냉철한 현실 인식을 바탕으로, 얽힌 관계의 실타래를 단칼에 끊어낼 수 있는 파격적인 해결책을 제시한다. 첫 회 모녀 갈등 사례에서도 이호선 교수는 감정에 호소가 아닌, 관계의 판도를 완전히 뒤집을 수 있는 실전 지침들을 쏟아낼 예정이다. 속이 뻥 뚫리는 사이다 같은 솔루션은 비단 출연자뿐만 아니라 비슷한 고민을 안고 살아가는 시청자들에게도 자신의 삶에 즉시 대입해 볼 수 있는 유용한 가이드가 되어줄 것으로 기대된다.방송가에서는 이 프로그램이 단순한 예능을 넘어 현대인들의 관계 회복을 돕는 사회적 창구 역할을 할 것이라는 분석이 나오고 있다. SNS에서는 벌써부터 나도 상담받고 싶다, 1년 9개월 기다릴 필요 없이 티비로 본다니 개이득, 이호선 교수님 팩폭 기다려진다는 등 뜨거운 반응이 이어지고 있다.가족이라는 이름으로 서로에게 상처를 주고받으면서도 정작 어떻게 화해해야 할지 몰라 방황하는 수많은 이들에게 이호선 상담소는 명확한 해답지가 될 준비를 마쳤다. 오늘 저녁 8시, tvN STORY에서 시작되는 관계 종전 선언이 과연 어떤 감동과 반전을 선사할지 귀추가 주목된다. 관계의 늪에서 벗어나고 싶은 이들이라면 오늘 밤 이호선 교수가 제안하는 빨간 소파의 기적을 놓치지 말아야 한다.

  • 지예은, ♥유명 셰프와 역대급 핑크빛 기류 포착

     넷플릭스 흑백요리사에서 강렬한 인상을 남겼던 요리하는 돌아이, 윤남노 셰프가 이번에는 요리가 아닌 핑크빛 설렘으로 안방극장을 제대로 뒤흔들 예정이다. 오는 6일 오후 8시 50분에 방송되는 당일배송 우리집에 첫 번째 게스트로 등판한 윤남노가 식재료를 두 손 가득 들고 나타나 시작부터 김성령, 하지원, 장영란, 가비 등 멤버들의 심장을 바운스하게 만들었다.현장에 도착한 윤남노를 향해 장영란이 재료를 전부 직접 준비했냐고 묻자, 윤남노는 다시 음식을 대접하고 싶은 누나가 있어서 왔다고 답해 현장을 순식간에 술렁이게 했다. 그가 언급한 누나의 정체는 다름 아닌 배우 하지원이다. 두 사람은 최근 냉장고를 부탁해를 통해 인연을 맺은 바 있으며, 당시 윤남노는 하지원의 극찬을 한 몸에 받으며 승리까지 거머쥐었던 특별한 기억을 가지고 있다.윤남노는 이날 집들이 선물로 풀코스 디너 요리를 준비했다며 야심 차게 앞마당 미식회를 개최했다. 흑백요리사에서도 극찬을 받았던 그의 시그니처 소스를 곁들인 광어 스테이크를 시작으로, 차돌전복솥밥과 랍스터 된장국까지 이어지는 그야말로 초호화 코스 메뉴가 식탁 위에 펼쳐졌다. 이를 맛본 김성령은 내 평생 최고라는 감탄을 연발했고, 하지원 역시 올해 먹은 음식 중 제일이라며 엄지를 치켜세웠다. 분위기가 무르익자 윤남노는 방송 최초로 냉장고를 부탁해 회식 자리에서만 몰래 공개했던 자신만의 비법 미나리 소주까지 전격 공개했다. 접시를 싹싹 비워내며 열광하는 멤버들의 모습에 윤남노는 최근 냉부해에서 연이어 패배하며 마음의 상처를 받았는데, 오늘 누나들 덕분에 제대로 치유됐다며 뭉클한 진심을 전하기도 했다.하지만 진짜 도파민 파티는 지금부터였다. 화기애애한 디너 파티 도중 장영란이 못 하는 게 없는데 여자 친구만 못 만들었네라며 촌철살인 멘트를 던졌고, 분위기는 순식간에 연애 상담소로 변했다. 여기서 윤남노가 배우 지예은을 자신의 이상형으로 꼽자, 평소 지예은과 친분이 두터웠던 가비가 그 자리에서 즉석 전화 맞선을 성사시키며 현장을 발칵 뒤집어놓았다.평소 주방에서 보여주던 카리스마는 온데간데없었다. 윤남노는 흑백요리사 결과 발표 때보다 더 떨린다며 극도로 긴장한 모습을 보였고, 전화기 너머 지예은이 현재 남자 친구가 없다는 사실을 밝히자 그제야 안도의 미소를 지어 멤버들의 웃음을 자아냈다. 미나리 소주를 원샷하며 통화에 과하게 몰입하던 윤남노는 급기야 통화 도중 감받쳐 눈물까지 쏟아내는 반전 모습을 보여 모두를 충격에 빠뜨렸다는 후문이다.강렬한 요리사의 모습 뒤에 숨겨진 순수한 사랑꾼의 면모, 그리고 지예은과의 설렘 폭발 전화 데이트의 전말은 과연 무엇일까. 윤남노 셰프가 차려낸 럭셔리한 디너 코스와 핑크빛 도파민이 폭발하는 전화 맞선 현장은 이번 주 당일배송 우리집 본방송을 통해 생생하게 확인할 수 있다.SNS 유저들은 벌써부터 윤남노 지예은 조합이라니 생각도 못 했다, 요리하는 돌아이가 우는 건 진짜 반전이다, 미나리 소주 레시피가 너무 궁금하다는 등 뜨거운 반응을 쏟아내고 있다. 흑백요리사 열풍을 이어가는 윤남노의 새로운 매력이 시청자들의 마음을 다시 한번 사로잡을 것으로 보인다.

  • 설탕과 '굿 굿바이' 2주 만에 '환골탈태'

     우리가 무심코 섭취하는 설탕이 건강의 적신호를 켜고 있다. 설탕은 단순히 열량을 더하는 것을 넘어 식욕 체계를 교란하고 특정 음식에 대한 갈망을 증폭시키며, 인슐린 수치와 간 건강에까지 악영향을 미친다. 비만, 심혈관 질환, 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목되는 이유다.한 소화기내과 전문의가 설탕을 끊었을 때 나타나는 신체 변화를 단계별로 공개해 주목받고 있다. 그에 따르면, 설탕 섭취를 중단한 초기에는 대부분 극심한 단맛에 대한 갈망과 두통, 피로감, 머리가 멍한 '브레인 포그' 현상을 경험한다. 이는 금단 증상이라기보다는, 뇌가 보상 신호를 재조정하는 과정에서 나타나는 자연스러운 변화다.이 고비를 넘기고 2주 차에 접어들면 몸은 긍정적인 신호로 화답하기 시작한다. 불필요한 식탐이 줄어들고 에너지 수치가 안정되며, 고질적인 복부 팽만감이 완화된다. 또한, 수면의 질이 향상되고 오후에 찾아오던 피로감이 눈에 띄게 감소하는 등 신진대사가 개선되는 효과를 체감할 수 있다.하지만 현대인의 식단에서 설탕을 하루아침에 완전히 몰아내는 것은 현실적으로 어렵다. 따라서 섭취량을 점진적으로 줄여나가는 것부터 시작하는 것이 현명하다. 미국 심장 협회는 남성의 경우 하루 9티스푼(약 36g), 여성은 6티스푼(약 25g) 이하로 첨가당 섭취를 제한할 것을 권고한다.가장 기본적인 실천 방법은 식품 구매 시 영양 성분표를 확인하는 습관이다. 성분표에는 천연당과 인위적으로 추가된 '첨가당'이 구분되어 있어, 불필요한 당 섭취를 피하는 데 도움이 된다. 특히 그래놀라, 시리얼, 가당 요거트나 탄산음료, 에너지 드링크 등은 첨가당 함량이 높은 대표적인 식품이므로 주의가 필요하다.의외의 복병은 바로 수면 부족이다. 다수의 연구에 따르면, 수면의 질이 떨어질 경우 우리 몸은 부족한 에너지를 보충하기 위해 설탕 함량이 높고 영양가가 낮은 음식을 더 찾게 되는 경향을 보인다. 따라서 충분하고 질 좋은 수면을 취하는 것 역시 성공적인 '설탕 끊기'의 핵심 전략 중 하나다.

  • '남성 활력'의 상징, 여성 난임 잡는 '신의 한 수' 되나

     '남성의 과일'로 알려졌던 전북 고창의 특산물 복분자가 여성 건강, 특히 난임의 주요 원인 중 하나인 다낭성난소증후군(PCOS) 개선에 효과가 있다는 사실이 과학적으로 규명되며 새로운 가능성을 열었다. 이는 복분자의 활용 범위를 여성 건강 영역으로 확장하는 중요한 전환점이 될 전망이다.고창식품산업연구원이 주도한 이번 전임상 연구는 다낭성난소증후군을 유도한 동물 모델을 대상으로 진행됐다. 연구 결과, 복분자를 투여한 실험군에서 공통적으로 체중 증가가 억제되는 효과가 나타났으며, 특정 추출물을 투여했을 때는 질환의 특징인 난소 비대 증상이 뚜렷하게 감소하는 유의미한 결과를 얻었다.더 나아가 복분자는 다낭성난소증후군으로 인해 발생하는 비정상적인 생식호르몬 불균형을 정상 수준으로 회복시키는 경향을 보였다. 이는 복분자가 단순히 증상을 완화하는 것을 넘어, 질환의 근본적인 병리적 특징을 개선할 수 있는 잠재력을 가졌음을 시사하는 대목이다.이번 연구는 복분자의 수확 시기(완숙과 미숙)와 추출 방식에 따라 그 효능에 차이가 있다는 점도 밝혀냈다. 이는 향후 기능성 원료의 품질을 표준화하고, 효능을 극대화할 수 있는 맞춤형 제품 개발 전략을 수립하는 데 핵심적인 기초 자료로 활용될 예정이다.최근 여성 난임 인구가 증가하고 생식 건강에 대한 사회적 관심이 높아지면서, 안전한 천연물 기반의 대안을 찾으려는 노력이 계속되어 왔다. 항산화 및 호르몬 조절 기능이 뛰어난 엘라그산, 안토시아닌 성분이 풍부한 고창 복분자가 그 해답이 될 수 있음을 이번 연구가 증명한 셈이다.고창군은 이번 연구 성과를 발판 삼아 복분자를 여성 생식 및 내분비 건강에 특화된 기능성 농산물로 집중 육성할 방침이다. 기능성 식품 개발과 인증을 연계하고, 이를 통해 지역 대표 농산물의 부가가치를 극대화하는 단계적 전략을 추진해 나갈 계획이다.

  • '퀸즈 모멘텀'…부산 여성 작가 3인이 뭉친 특별한 이유

     BNK부산은행이 신년를 맞아 지역 예술계에 활력을 불어넣는 특별한 전시를 잇달아 선보인다. 부산 중구 신창동에 위치한 자사 갤러리를 통해, 다채로운 개성을 지닌 지역 작가들의 작품 세계를 시민들에게 소개하고 문화적 소통의 장을 마련한다는 취지다.먼저 오는 12일부터 15일까지는 '퀸즈 모멘텀'이라는 제목의 3인전이 열린다. 이번 전시에는 곽미경, 송현영, 최민정 등 각기 다른 예술적 배경과 작업 방식을 가진 세 명의 여성 작가가 참여한다. 이들의 독창적인 시선이 한 공간에서 만나고 어우러지며 만들어내는 강렬한 에너지와 새로운 예술적 담론을 제시할 것으로 기대된다.이번 '퀸즈 모멘텀' 전시는 단순히 세 작가의 작품을 나열하는 것을 넘어, 서로 다른 매체와 주제를 다루는 이들의 예술관이 충돌하고 융합하는 과정에 초점을 맞춘다. 관람객들은 개성 넘치는 작품들이 빚어내는 독특한 미적 경험을 통해 지역 예술계의 무한한 확장 가능성을 엿볼 수 있을 것이다.이어 20일부터 29일까지는 제11회를 맞이하는 '빵과 장미' 전시가 그 바통을 이어받는다. 이 전시에 참여하는 작가들은 고단한 현실 속에서도 예술을 통해 얻는 위안과 삶을 긍정하는 힘을 작품에 담아낸다. '빵'으로 상징되는 현실적인 삶과 '장미'로 대표되는 예술적 가치가 어우러지는 순간을 포착한 작품들을 선보일 예정이다.부산은행 측은 이번 기획전을 통해 은행 갤러리가 단순한 전시 공간의 기능을 넘어, 지역 예술가들에게는 창작 활동의 발판을, 시민들에게는 일상 속 문화 향유의 기회를 제공하는 열린 소통의 장으로 확고히 자리매김하기를 기대하고 있다.이번 기획전의 첫 순서인 '퀸즈 모멘텀'은 12일부터 나흘간, 그 뒤를 잇는 제11회 '빵과 장미' 전시는 20일부터 열흘간 BNK부산은행 갤러리에서 관람객들을 맞이하며, 모든 전시는 무료로 관람할 수 있다.

  • 천년의 빛, 청도를 비춘다…국보 금관의 '역사적 외출'

     경북 청도군이 신라 천년의 빛을 품는 역사적인 공간으로 거듭난다. 국립중앙박물관이 주관하는 '2026 국보 순회전'의 개최지로 청도박물관이 최종 선정되면서, 신라의 화려한 황금 유물을 지역에서 직접 만날 수 있는 길이 열렸다.이번 전시는 과거 신라의 주요 지방 거점이었던 청도의 역사적 위상을 재조명한다는 점에서 깊은 의미를 지닌다. 신라의 중앙 지배층을 상징하는 국보급 유물인 '금관' 진품이 청도 지역에서 일반에 공개되는 것은 이번이 처음으로, 지역민들에게는 남다른 감회를 선사할 것으로 기대된다.오는 9월부터 11월까지 '금령총 금관'을 주제로 열리는 특별전에서는 눈부신 자태를 뽐내는 금관을 필두로, 금 허리띠와 금방울 등 금령총에서 함께 출토된 국립중앙박물관 소장 유물들이 한자리에 모여 신라의 정교하고 아름다운 세공 기술의 정수를 선보인다.국립중앙박물관의 '국보 순회전' 사업의 일환으로 성사된 이번 전시는 유물의 안전한 전시를 위한 전반적인 과정을 국가로부터 지원받는다. 전시 공간 연출은 물론, 국보급 유물의 운송과 보험, 홍보 영상 제작에 이르는 비용 일체를 국비로 충당해 전시의 완성도를 높인다.청도군 역시 국보급 유물을 맞이하기 위한 만반의 준비에 나선다. 자체 예산을 추가로 투입하여 전시실 환경을 대대적으로 개선하고, 유물의 안전을 최우선으로 고려한 최첨단 보안 시스템을 구축해 관람객들이 최적의 환경에서 우리 문화유산의 가치를 느낄 수 있도록 할 계획이다.이번 특별전을 통해 지역민들은 신라 중앙 지배층의 화려하고 정교한 문화를 직접 눈으로 확인할 수 있는 흔치 않은 기회를 갖게 된다. 과거와 현재가 공존하는 역사적인 순간이 될 이번 전시는 청도군에 새로운 문화적 활력을 불어넣을 전망이다.

  • 세종수목원, 1월 말 절정인 노란 꽃 대잔치

     매서운 한파가 기승을 부리는 계절, 국립세종수목원의 한 유리온실 안에서는 계절을 잊은 듯 노란 꽃망울이 폭죽처럼 터져 나오고 있다. 한겨울의 추위를 무색하게 만드는 이 장관의 주인공은 바로 호주가 고향인 아카시아다.산림청 산하 한국수목원정원관리원은 국립세종수목원 내 지중해온실에서 다채로운 아카시아 품종들이 개화를 시작했다고 밝혔다. 포달리리폴리아 아카시아를 필두로, 약 15종의 아카시아가 순차적으로 꽃을 피우며 1월 말까지 화려한 노란 물결을 이어갈 예정이다.이곳 지중해온실은 아카시아의 작은 식물원이라 불릴 만큼 다양한 종을 보유하고 있다. 솜털 같은 노란 꽃이 매력적인 품종부터, 국내에서는 보기 드문 흰색 꽃을 피우는 리니폴리아 아카시아, 독특한 원통형의 꽃차례를 가진 푸비폴리아 아카시아 등 약 30여 종이 저마다의 아름다움을 뽐낼 준비를 하고 있다.사실 아카시아는 전 세계적으로 1,350여 종에 달하는 거대한 식물 그룹이다. 그중 약 1,000여 종이 호주 대륙에 집중적으로 분포하며 특유의 생태계를 이룬다. 세종수목원은 바로 이 호주의 자연을 온실 안에 재현해, 방문객들에게 이국적인 겨울 풍경을 선사하고 있다.많은 사람이 국내 산야에서 흔히 보는 '아까시나무'를 아카시아로 알고 있지만, 이는 식물학적으로 다른 종이다. 우리가 흔히 아는 아까시나무는 북미 원산의 콩과 식물이며, 이번에 수목원에서 꽃을 피운 아카시아와는 구별된다. 이번 전시는 진짜 아카시아의 다채로운 매력을 직접 확인할 기회다.해를 거듭할수록 더욱 풍성해지는 아카시아의 노란 꽃은 이제 추운 겨울 세종수목원을 대표하는 상징적인 볼거리로 완전히 자리 잡았다. 1월 말 절정을 이룰 것으로 예상되는 아카시아의 향연은 삭막한 겨울 풍경에 지친 이들에게 따뜻하고 생명력 넘치는 선물이 될 것이다.

  • 스키 타고 즐기는 딸기 뷔페?…겨울 호캉스의 '끝판왕'

     겨울의 설경과 제철 딸기의 달콤함을 동시에 즐길 수 있는 특별한 미식 축제가 스키 리조트에서 열린다. 경기도 광주에 위치한 곤지암리조트는 브런치 뷔페 레스토랑 '미라시아'에서 주말 한정 딸기 디저트 프로모션 '스노위 스트로베리'를 개최한다고 밝혔다.이번 프로모션은 오는 1월 10일부터 3월 2일까지 겨울 시즌 동안 주말과 공휴일에 한정적으로 운영된다. 매년 스키장 이용객과 투숙객들에게 좋은 반응을 얻었던 딸기 뷔페를 올해는 한층 더 업그레이드하여, 메뉴 구성과 공간 연출 모든 면에서 공을 들였다.가장 눈에 띄는 변화는 새로 마련된 '웰컴 드링크 존'이다. 방문객들은 입장과 동시에 스파클링 와인 또는 프리미엄 딸기 음료 중 하나를 선택하며 기분 좋은 식사를 시작할 수 있다. 이는 단순한 뷔페를 넘어 고객에게 특별한 경험을 선사하려는 리조트 측의 세심한 배려가 돋보이는 부분이다.디저트 라인업은 전문 파티시에가 직접 만든 20여 종의 딸기 베이커리를 중심으로 화려하게 꾸려졌다. 신선한 딸기를 듬뿍 올린 생크림 케이크와 요거트롤부터, 갸또 쇼콜라, 딸기 모나카 등 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 다채로운 메뉴가 준비된다.단순히 디저트만 즐기는 뷔페가 아니라는 점도 주목할 만하다. 셰프가 즉석에서 구워주는 부채살구이를 비롯해 후토마끼, 딸기 루꼴라 피자 등 100여 종에 이르는 풍성한 브런치 식사 메뉴를 함께 구성해 만족도를 높였다. 달콤한 디저트와 든든한 식사를 한자리에서 즐길 수 있도록 한 것이다.곤지암리조트의 '스노위 스트로베리' 뷔페는 오전 11시 30분부터 오후 1시 30분까지 두 시간 동안 진행된다. 가격은 성인 기준 5만 9천 원, 어린이는 3만 5천 원이며, 자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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